生姜とゴマが香る中華丼

上品な美味しさのあんかけご飯です。

鶏ガラとオイスターソースが、やんわりとうま味を出す。

生姜とゴマ（油）が、香りを演出。

あんかけなので、レンゲでいただく。

以上。